Томатный маринад для свинины (индюшатины, курятины)

  • 300 г помидоров
  • 100 г кетчупа
  • 50-100 мл раст. масла
  • 2-3 ст.л. приправы для гриля

Томаты измельчить в пюре, смешать с остальными составляющими. Мясо мариновать 1-2 часа.

рецепт Томатный маринад для свинины (индюшатины, курятины) прислал шеф-повар Катюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктейль с кальмарами и креветками


  • Кальмары - 3 тушки
  • Креветки - 150-200 гр.
  • Китайская капуста
  • Лук-порей
  • Сыр
  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Белый и черный душистый перец


Отвариваем кальмары и креветки, режем кальмары полукольцами, шинкуем китайский салат, крабовые палочки, трем сыр на крупной терке, лук-порей режем - половину тонкими колечками, а половину - соломкой (для украшения). Кальмары, салат, половину порея, нарезанную колечками, крабовые палочки и сыр перемешиваем и заправляем майонезом и перцем. Сверху кладем креветки и лук-порей, порезанный соломкой


Дрожжевое тесто `Утопленник`

растереть:
  • 3/4 пачки дрожжей
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 пачка маргарина (растопить, остудить)
  • 0.5 литра молока
  • соль
  • ванилин
  • муки - сколько возьмет тесто (не крутое)

 



Все замесить, скатать в шар, завязать марлей (2 слоя), марлю связать узлом, и положить в ведро или кастрюлю с водой, чуть теплее комнатной t. В это время спокойно можно готовить начинку для пирога или пирожков. Тесто в ведре через какое-то время всплывет на поверхность. Все. Оно готово для выпечки.