Томатный соус для пиццы

На 600 мл:

2 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, мелко порезанные
1 кг (примерно 12 шт) средних очень спелых помидоров, очищенных от кожуры и семян и порезанных
2 ст л томатной пасты
1/2 ч л сушеного орегано
1 лавровый лист

1. Нагреть масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, накрыть крышкой и тушить 5 минут до мягкости.

2. Добавить помидоры, томатную пасту, орегано и лавровый лист, перемешать. Приправить солью и перцем.

3. Тушить, не накрывая крышкой, 15-20 минут, помешивая, пока соус не уварится и загустеет. Дать остыть. Перед использованием убрать лавровый лист.

рецепт Томатный соус для пиццы прислал шеф-повар Наталья Одесская

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Этот фруктовый коктейль хорошо подойдет для детей, это отличный завтрак или десерт после обеда. Персики, виноград и груши - источник энергии, а в апельсиновом соке много витамина С. Летом можно добавить лед перед взбиванием.

1. Отмерить 500 мл апельсинового сока и налить в блендер.
2. Слить сок от фруктового коктейля.
3. Добавить фрукты из коктейля в блендер и взбить в однородное пюре.
4. Добавить колпачок ванильной эссенции и взбивать 5-10 секунд (или больше - по вкусу).
Подавать.

Самый легкий и быстрый пирог из яблок

Батон белого хлеба
яблоки
корица
сахар по вкусу
молоко - 1/2 стакана
масло любое без запаха.

Смешать молоко, сахар, батон нарезать поперек толщиной 1,5 см,
обмакнуть их с одной стороны в сладкое молоко (если батон черствый - с 2-х, обжарить, плотно уложив на сковороде, с одной стороны в масле, перевернуть на другую, насыпать толстый слой нарезанных яблок, посыпать сахаром и корицей, сковороду плотно закрыть крышкой для образования пара и жарить минут 5.

Вход на сайт

Томатный соус для пиццы

Похожие рецепты

Комментарии

Соусы, маринады, приправы

Самое вкусное

Комментарии

Ванильный фруктовый коктейль

Самый легкий и быстрый пирог из яблок