Ремулад

  • 1 стакан майонеза
  • 2 ст л порезанных маринованных огурцов
  • 1 ст л порезанных каперсов, слить
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 1 ч л горчицы
  • 1/4 ч л эстрагона

Приготовить майонез с творогом или простой майонез .

 

Перемешать все ингредиенты в небольшой миске.

рецепт Ремулад прислал шеф-повар Анжела Щелина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат гранатовый иней

  • 3-4 крупных яблока, желательно кислых сортов
  • 1 луковица
  • 1 гранат (зёрна)
  • майонез
  • соль
  • черный перец


Салат очень лёгкий, и даже в приготовлении. Имеет неожиданный вкус: кислого, сладкого и острого. Он понравится даже детям.

 

Очищенные яблоки мелко нарезать кубиками или соломкой, смешать с мелко нарезанным репчатым луком (соль, перец по вкусу) и заправить майонезом. Сверху посыпать зёрнами граната.



Шервудский лес

  • Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 100 г сливочного масла,
  • небольшой пучок петрушки, укропа или зеленого лука,
  • 1 ч. л. лимонного сока,
  • соль,
  • помидоры (Любые другие овощи).

 



Способ приготовления.
 Зелень тщательно вымойте, мелко нарубите и смешайте с мягким маслом. Добавьте лимонный сок, соль и еще раз перемешайте. Из этой смеси сформируйте колбаски и положите в холодильник часа на 2-3. Готовое масло нарежьте кусочками, положите на кусочки хлеба и украсьте дольками помидоров.