Мороженое мятное
- 1 яйцо,
- 1 стакан молока,
- 3/4 стакана сахара,
- 1/4 ч л масла перечной мяты,
- 6 капель зеленого пищевого красителя,
- 3 ст л сливок,
- 125 гр тертого шоколада.
Яйцо, молоко, сахарный песок, масло перечной мяты и пищевой краситель смешать и взбить миксером на медленной скорости так, чтобы растаял сахар.
Медленно добавить в эту массу сливки и продолжайте взбивать на низкой скорости до получения однородной массы.
Затем вылить в машину для мороженого и заморозить.
Когда оно наполовину заморозится, посыпать тертым шоколадом.
рецепт Мороженое мятное прислал шеф-повар Alena
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Мороженое и замороженные десерты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясо под корочкой
- 800 г свинины (корейка)
- 5 клубней картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 1 яйцо
- 1 ст. л. зелени рубленой
- 100 г растительного масла
- 1 бульонный кубик с беконом
Очищенный картофель натереть на крупной терке, отжать от сока, добавить раскрошенный бульонный кубик, яйцо, мелко нарезанный лук и зелень. Перемешать. Мясо нарезать ломтиками (по 2 ломтика на порцию), хорошо отбить. Половину картофельной массы намазать ровным слоем на отбивные и уложить их на разогретую с маслом сковороду смазанной стороной вниз. Сверху выложить оставшуюся картофельную массу. Прижать отбивные вилкой к дну сковороды и жарить до образования румяной корочки, затем перевернуть отбивные и обжарить с другой стороны. Подавать со свежими помидорами, украсив зеленью.
Сосиски под соусом в духовке
- молоко
- сыр
- перец
- соль
- сосиски
- хрен
В кастрюлю влить стакан молока, всыпать туда же стакан натертого сыра и мешать на огне, чтобы получился соус без комков. Затем заправить его перцем и посолить. Сосиски порезать вдоль и уложить в кастрюлю (сковородку, чугунок),
залить соусом, а сверху посыпать хреном. Печь примерно 20 мин. Кушать надоть с картошечкой и хлебушком