Луковые супы

Суп из лука

1 л воды, 5 головок репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, тмин,

Суп из репчатого лука с брынзой

4 - 5 головок репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки муки, 1 стакан нарезанной или натертой брынзы, соль.

Суп луковый по-парижски

Для приготовления на 4 персоны вам потребуются: лук репчатый - 400 г (6-8 луковиц среднего размера), масло сливочное - 60 г (3 ст.

Суп луковый простой

200 г ржаного хлеба 1 л воды 2 средние луковицы 20 г сливочного масла.

Тосканский луковый суп

На 4 порции: 50 гр бекона, нарезанного 1 ст л оливкового масла 4 больших белых луковицы, нарезанных тонкими колечками 3

     
Еще Луковые супы:    <123456>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Воловий рубец

  • воловий (коровий) рубец
  • соль
  • толчёный имбирь
  • перец
  • чеснок
  • измельчённые шампиньоны
  • пряности
  • коренья
  • масло
  • сухари
  • сыр (пармезан, швейцарский ).


Вымыть воловий (коровий) рубец, зашить отверстие, отделить от чёрной плёнки, вымочить в холодной воде 24 часа, осушить. Затем разрезать рубец на части в длину, посолить, посыпать толчёным имбирём, перцем, чесноком и измельчёнными шампиньонами. Свернуть части рубца в рулет, перевязать нитками, обложить кореньями и пряностями, налить водой, вскипятить, и тушить ещё 4 часа, пока не загустеет соус. Разрезать на порции, полить маслом, посыпать сухарями с сыром (пармезан, швейцарский ).


Салат из огурцов и яиц

  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана зеленого горошка
  • 0,5 стакана сметаны
  • зелень


2 свежих огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 0,5 стакана зеленого горошка перемешиваются, выкладываются в салатницу; заливаются 0,5 стаканами сметаны, посыпаются зеленью петрушки или укропа.