Куриные грудки с соусом

  • куриные грудки
  • свежемороженые овощи
  • грибы
  • растительное масло
  • 1/2 стакана молока
  • 2 чайные ложки крахмала
  • 50 г сыра
  • специи

На масле поджарить овощную смесь (морковь, кабачки, сладкий перец, лук, помидоры) и грибы, добавить грудки и протушить все вместе. Затем смешать крахмал и молоко, вылить к курице, посыпать сыром и довести до готовности.

рецепт Куриные грудки с соусом прислал шеф-повар Михаил


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Полоски с вишней, кокосом и лаймом

На 14 полосок:
  • 50 гр сушеного кокоса + 2 ст л
  • 175 гр засахаренных вишен, промыть, обсушить и порезать
  • 40 гр простой муки
  • 1 часть теста (рецепт здесь )
  • мелко тертая цедра 1 крупного лайма и сок 2х лаймов
  • 100 гр сахарной пудры


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить форму размером 18 х 25 см (см советы ). Смешать 50 гр кокоса, вишни и простую муку; отложить.

 

2. Сделать тесто . Добавить в него тертую цедру. Добавить смесь с кокосом и вишнями и перемешать. Ложкой переложить тесто в форму, разровнять на поверхности.

3. Посыпать оставшимся (2 ст л) кокосом и запекать 35-40 мин до золотистого цвета, и пока палочка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой.

4. Пока пирог еще теплый, тщательно перемешать сок лайма с сахарной пудрой. Равномерно перелить глазурь на поверхность теплого пирога ложкой. Дать полностью остыть в форме, затем достать из формы, снять бумагу и порезать на 14 кусков.



Пасха заварная с желтками

Необходимо:
  • 2,8 кг творога,
  • 10 желтков,
  • 2 стакана мелкого сахара,
  • 1,5 стакана молока,
  • 400 г сливочного масла,
  • цедру с одного лимона или ванилин.


Желтки растереть добела с сахаром, развести молоком, положить цедру или ванилин и подогреть до самого горячего состояния (только, чтобы смесь не вскипела), перелить в суповую миску, размешать, остудить, понемногу вкладывать протертый через сито творог, все перемешать и выложить в форму.