Кисло-сладкий соус барбекю

  • 2 1/2 ст л томатного кетчупа
  • 1 ст л вурчестерширского соуса
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • 4 ст л коричневого сахара
  • 2 ст л дижонской горчицы
  • 1 ст л порошка чили
  • немного Табаско

Соединить все ингредиенты в кастрюле. Помешивать на медленном огне, а когда закипит, варить минуту - две, пока слегка не уварится. Намазать соусом курицу и готовить как в рецепте курицы с манго .

рецепт Кисло-сладкий соус барбекю прислал шеф-повар Оксана К


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Возвышенное`


  • сок - 1 литр
  • вермут - 800 грамм
  • коньяк (водка) - 200 грамм


В двухлитровой бутылке смешать литр апельсинового (или грейпфрутового) сока, вермут и 200 граммов коньяку. При желании коньяк можно заменить водкой.
Наиболее изысканный вариант (по вкусу, а особенно по цвету) получается при сочетании белого вермута с коньяком.


Салат из зелени сельдерея

  • зелень сельдерея
  • 1 средняя луковица,
  • 1 лимон
  • соль
  • сметана.


Зелень сельдерея вымойте, мелко порубите, добавьте натертый на мелкой терке лук и мелко нарезанный лимон без цедры, все перемешайте и посолите. Затем выложите в салатницу и заправьте сметаной.