Алкогольные коктейли
коньяк 40 мл ром 30 мл ликер `Ароматный` 30 мл лимонная цедра лед.
На 8 высоких или 16 низких бокалов: бутылка белого вина 150 мл коньяка 150 мл чая Earl Grey (с бергамотом), охлажденного 50 мл
На 4-6 порций: 2 манго, очищенных от кожуры и косточки 250 гр очищенных абрикосов 1/2 ч л свежего имбиря, тертого 500 мл
На 8 порций: 8 ст л бренди 8 дес. л сиропа маракуйи 2 бутылки игристого вина или шампанского кубики сахара (по желанию)
Водка - 40 мл, желток, сок лимонный - 20 мл, сироп сахарный - 20 мл, вода газированная, лед. Выход - 100 мл.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Токана из говядины по-крестьянски
- Говядина - 700 г,
- свиной жир - 200 г,
- репчатый лук - 750 г,
- томатная паста - 50 г,
- чеснок - 5 зубков,
- белая фасоль - 125 г,
- картофель - 5 штук,
- сладкие перцы - 4 стручка,
- бульон из костей- 400 мл,
- чабер-2 г,
- зелень петрушки,
- соль и перец по вкусу.
Нарезать мясо крупными кубиками (4 см3) посолить и обжарить в разогретом жире. В этой же кастрюле, вынув обжаренное мясо, спассеровать нарезанный ломтиками лук с тонко нарезанными перцами, залить бульоном из костей или горячей водой, положить мясо, мелко нарезанный чеснок, чабер, перец и соль. Варить на умеренном огне, подливая, по необходимости, воду. Отдельно сварить предварительно ошпаренную 2-3 раза фасоль, положить ее в кастрюлю с почти готовым мясом и поставить в духовку на 15 минут.
Подавать с отваренным в кожуре, очищенным и нарезанным кубиками картофелем, посыпав его зеленью петрушки.
Помидоры, фаршированные хлебом и сыром
- Пшеничный хлеб 200 г
- Сыр 150 г
- Помидоры 10 шт
- Растительное масло (оливковое) 3/4 стакана
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень петрушки 2 ст. л
- Соль по вкусу
Помидоры подготовить для фарширования, посолить по вкусу, погрузить отверстиями вниз на 1-2 мин в кипящее растительное масло и вынуть. Приготовить начинку из тертого пшеничного хлеба и тертого сыра. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешать. Этой начинкой наполнить помидоры и добавить в каждый по 1 ст. л растительного масла, в которое их погружали. Уложить на смазанный маслом противень и запекать 10 мин.