Тыквенник - пшенная каша с тыквой
- 1 стакан пшена
- 0,5 кг тыквы
- 3 стакана молока
- 1/2 ч. ложки соли
- сливочное масло по вкусу.
Пшено несколько раз промыть сначала теплой, а последний раз горячей водок, иначе крупа может горчить. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко, посолить и довести до кипения. Затем всыпать пшено и варить при слабом кипении 30-40 мин. Загустевшую кашу плотно закрыть крышкой, поставить в духовку для упревания. Для этой же цели посуду с кашей можно обернуть плотной бумагой или тканью и накрыть сверху подушкой. Подавать кашу со сливочным маслом.
рецепт Тыквенник - пшенная каша с тыквой прислал шеф-повар Света Хвач
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Сладкая горка
Кокосовые блинчики с бананами
- 1 яйц
- 120 г простой муки
- 200 мл кокосового молока
- 1 ст л коричневого сахара
- 2 ст л растопленного сливочного масла или растительного масла
- 3 ч л пекарского порошка или разрыхлителя
- 3 банана
- 50 г сливочного масла
1. Взбить яйцо в большой миске. Добавить простую муку, кокосовое молоко, 50 мл холодной воды, сахар, растопленное масло, разрыхлитель и 1/4 ч л соли. Порезать бананы на кусочки толщиной 1 см.
2. Нагреть непригораемую сковороду на большом огне. Когда она накалится, налить 50 мл теста в середину. Положить 4-5 кусочков банана на тесто и аккуратно прижать. ОБжарить до золотистого цвета, затем посыпать корицей и перевернуть. Переложить на тарелку и повторить с оставшимся тестом.
3. Подавать горячими с бананами и кленовым сиропом.