Суп из хлеба и фруктов по-латвийски

6 больших ломтиков сухарей из ржаного хлеба,
6-8 яблок,
3/4 стакана сливок,
сок 1/2 лимона,
немного корицы,
сахар по вкусу.

Ржаные сухари залить кипятком на 15-20 минут, затем протереть через дуршлаг. Отдельно сварить очищенные свежие яблоки. Вмешать в охлажденный яблочный отвар протертое хлебное пюре, сахар, сваренные дольки яблок, сок лимона, взбитые сливки, корицу. Настаивать 15-20 минут и сразу подать к столу.

рецепт Суп из хлеба и фруктов по-латвийски прислал шеф-повар Таня Сторова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сладкие супы

Еще Сладкие супы:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яйца взбивают. Отдельно смешивают тертый сыр с сахарным песком. Подготовленные телячьи отбивные обмакивают в яйцо, затем панируют в смеси из сахара и сыра и обжаривают с двух сторон на хорошо разогретом жире. Подают горячими, сбрызнув соком лимона. Блюдо украшают лимоном и веточками петрушки.

Зеленый салат с яйцами и огурцом

3 кочешка зеленого салата
1 свежий огурец
2 яйца
несколько стрелок зеленого лука
зелень петрушки и укропа

для соуса

1/2 стакана сметаны
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка разведенной лимонной кислоты
соль по вкусу.

Листья салата промойте в холодной воде и порвите на маленькие кусочки, но не режьте. Добавьте нарезанный кружочками свежий огурец, мелко порубленные сваренные вкрутую яйца. Все перемешайте и залейте соусом из сметаны, сахара, соли и лимонной кислоты. Салат посыпьте мелко порезанным зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.

Вход на сайт

Суп из хлеба и фруктов по-латвийски

Похожие рецепты

Комментарии

Сладкие супы

Самое вкусное

Комментарии

Отбивные по-милански

Зеленый салат с яйцами и огурцом