Суп фруктовый по-пятигорски

750-800 г. свеклы,
5-6 яблок,
800 г. изюма,
2 ст. ложки риса,
3 ст. ложки сахара,
2.5 стакана свекольного отвара,
1 стакан яблочного сока.

Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 ч и процедить.
В полученный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки, тщательно промытый и слегка распаренный изюм, отварной рис.

рецепт Суп фруктовый по-пятигорски прислал шеф-повар Илона

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сладкие супы

Еще Сладкие супы:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст л оливкового масла
1 ч л молотой зиры
1 красная луковица, порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанный
1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
2 банки х 400 г турецкого гороха (нут)
400 г помидорчиков черри
125 молодого шпината

При приготовлении таких обжарок важно подготовить и нарезать все ингредиенты заранее, так как потом все готовится довольно быстро и руки постоянно заняты помешиванием.

1. Нагреть масло в воке. Добавить молотую зиру и обжаривать 1-2 минуты. Добавить в вок лук и обжаривать 5-7 минут, помешивая.

2. Добавить чеснок и чили в вокд и жарить 2 минуты. Промыть тщательно руки.

3. Слить и промыть нут, добавить в вок с помидорами. Снизить огонь и варить 20 минут. Добавить шпинат и перемешать. Подавать с рисом.

Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками

Яично-масляный (Голландский) соус - 900 г,
сливки 25- 30%-ной жирности - 150 г

В яично-масляный (Голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.

Вход на сайт

Суп фруктовый по-пятигорски

Похожие рецепты

Сладкие супы

Самое вкусное

Комментарии

Турецкий горох с чили

Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками