Салаты с овощами
На 2-4 порции: 250 г помидоров 1 свежий огурец средней величины 1 редька средней величины 1 луковица соль перец 1 ст. ложка
4 1/2 апельсина 1/2 длинного огурца Для заправки: сок 1/2 апельсина 2 ст л красного винного уксуса соль черный молотый
4 апельсина, 1 банан, 1 небольшое яблоко, половина свежего или консервированного персика, сок половины лимона, 3 ст.
На 8-10 порций: 3 ст л оливкового масла 1/2 ч л молотой зиры 1/2 ч л кайенского перца соль перец 800 г тыквы, порезанной кубиками
каштаны - 500 г орехи - 150 г соль аджика гранат


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Запеканка с сыром
- 1 яйцо,
- примерно 1 стакан муки
- 100мл сливок 15%.
- 100г свежих грибов,
- 1 луковица,
- немного цветной капусты
- немного сладкого перца
- немного свежей мяты,
- 100 г сыра Рокфор.
- 1 ст л сливочного масла
- 1 ст л майонеза.
- Кукурузное масло для жарки.
- немного соли
- немного молотого мускатного ореха
- тмин.
- 1 ч л соды
- 1 ч л уксуса
Поджарить грибы с луком на растительном масле. Отварить цветную капусту в соленой воде - варить минут 5. Размять в кашицу. В миске смешать сливки, муку, яйцо. Добавить масло, соду погасить уксусом. Все тщательно перемешать. Мелко порезать сыр и перец и всыпать в тесто. Добавить растертую капусту, майонез, грибы и специи. Тесто получается как густая сметана. Вылить в форму, сверху бросить листики мяты. Выпекать в духовке примерно 20 минут при температуре 170-180С.
Курица тушеная с горошком и рисом
- 1 небольшая курица
- 2 моркови, тертые на терке
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 1 л бульона из-под курицы
- 1 банка консервированного горошка
- 400 г риса, отваренного
1. Курицу отварить целиком до готовности. Морковь спассеровать с луком, добавить кетчуп, немного бульона, в котором варилась курица и припустить.
2. Затем отделить мякоть курицы, добавить ее к моркови, перемешать. С банки консервированного горошка слить жидкость в отдельную посуду. Рис промыть и вместе с горошком добавить к курице и овощам.
3. Все перемешать и залить жидкостью от горошка и бульоном, в котором варилась курица. Потушить до готовности.