Салаты с овощами
Брюссельская капуста 1 кг Лесные орехи (фундук) 75 г Сливочное масло (размягченное) 75 г Соль Перец Мускатный орех по вкусу
12 кочешков брюссельской капусты 1 банка шпрот 4 столовые ложки сливочного масла 100 г сыра (типа “Голландского”) 1,5
0, 5 банки консервированных ананасов 200 гр. сыра твердых сортов 2 зубчика чеснока 1 пучок петрушки 1 пучок укропа майонез
Свежие молодые листья шпината, соевый соус, сок лимона, молотые грецкие орехи.
кочанный салат 1 шт ананас (можно 100 гр из компота) белая спаржа (по вкусу) огурец - 1/4 салатного огурца помидор 2 небольших
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка из домашнего сыра с клубникой
- 250 грамм клубники
- 1 яйцо
- 6 ст. ложек (115 грамм) домашнего сыра
- 60 мл молока
- 1 ч. ложка крахмала
- 1/4 ч. ложка пекарского порошка
- немного ванили
- сахар
- 1 небольшое печенье из цельных зерен
1. Положить 2/3 клубники в форму. Отделить белок от желтка. Смешать домашний сыр, желток, молоко, крахмал, пекарский порошок и добавить по вкусу ваниль и сахар. Взбить белок и смешать осторожно с остальной массой.
2. Выложить полученный крем на клубнику, поломать печенье и посыпать им запеканку и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке около 20 минут.
Оставшуюся клубнику размять в пюре, добавить сахар и подавать с готовой запеканкой.
Пирог с яблоками юбилейный
- Для теста:
- 125 г сливочного масла,
- 1 1/2 стакана сахарной пудры,
- 3-4 яйца,
- 1 стакан молока,
- 1/2 чайной ложки питьевой соды,
- 3 1/2 стакана муки,
- 2-3 столовые ложки молотых сухарей;
- сливочное масло для смазывания противня.
- Для начинки:
- 1 кг яблок,
- 2-3 столовые ложки сахара,
- 2 пакетика ванильного сахара или 1 чайная ложка корицы;
- сахарная пудра для посыпки.
Свежее сливочное масло добела растирают с сахарной пудрой, вводят по одному яйца и продолжают взбивание еще 15-20 мин. Затем вливают молоко с растворенной в нем содой, всыпают муку и хорошо взбивают.
Тесто (2/3 нормы) раскатывают в пласт, перекладывают на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень и посыпают его молотыми сухарями.
Очищают яблоки, натирают их на крупной терке, перемешивают с сахаром и ванильным сахаром или корицей и выкладывают ровным слоем на тесто. Сверху яблоки посыпают молотыми сухарями (2-3 столовые ложки), покрывают оставшейся частью теста и выпекают в умеренно горячей духовке.
Когда пирог остынет, его нарезают на куски и посыпают сахарной пудрой.