Пироги и пирожки
На 12 порций: 250 г муки 10 г дрожжей 2 столовые ложки фруктозы 125 мл обезжиренного молока 2 стол. ложки растительного масла
На 6-8 кусков: 500 г свежих абрикосов или кураги 275 г блинной муки щепотка соли 125 г коричневого сахара 2 яйца, взбить 125 г
На 8 порций: 175 г блинной муки 1/2 ч л молотой корицы 75 г несоленого сливочного масла, размягченного 50 г сахара 1 яйцо
На 8 порций: 175 гр сливочного масла, размягченного 75 гр сахарной пудры 2 яйца 225 гр простой муки щепотка соли 115 гр марципана,
На 4 порции: 1 лист слоеного теста, раскатанного (остаток можно заморозить на потом) 150 г сахарной пудры 10 очень плотных
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гречневый суп
- гречневая крупа - 1/2 стакана
- картофель - 4 шт
- морковь - 1 шт
- 1 луковица
- соевый соус Сэн Сой Классический
- укроп - 10 ст.л
- зелень укропа - 1 пучок
- лавровый лист - 1 шт
- 2л фильтрованной воды
- 1 ложка растительного масла - для пассировки.
В кастрюлю с водой положить гречку и варить около 10 минут. Затем ввести картофель, порезанный кубиками. Спассеровать тертую на крупной терке или порезанную кубиками морковь и мелко порезанный лук. Добавить в суп. Положить лавровый лист, приправить соевым соусом Сэн Сой Классический Укроп. Варить пять минут. Готовый суп посыпать рубленным укропом.
Говядина с зеленой стручковой фасолью
- говядина-700 г
- растительное масло-150мл
- зелено-стручковая или хрупкая восковая фасоль - 700 г
- репчатый лук - 2 головки
- мука - 1 чайная ложка
- сливочное масло - 1 чайная ложка
- томатная паста - 75 г
- свежие мелкие помидоры для украшения - 5 штук
- мясной бульон - 1л
- чеснок - 2 зубка
- соль
- перец по вкусу
Вымытое мясо нарезать на равные куски, посолить и обжарить в разогретом масле. Вынуть мясо и в том же масле поджарить мелко нарезанный лук, пока пожелтеет, положить в лук мясо, залить мясным бульоном или теплой водой и варить приблизительно 2 часа,после чего посолить и поперчить.
Фасоль очистить, вымыть и сварить, опустив в кипящую соленую воду. Откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кастрюлю с мясом, добавив смешанное с мукой сливочное масло. Сверху уложить маленькие помидоры и поставить кастрюлю в духовку на 10- 20 минут.
Подавать к столу в горячем виде, посыпав зеленью петрушки.