Пироги и пирожки
тесто - 1 кг сыр - 400-500 г яйцо - 1 шт.
200 г свинины из лопаточной части 1/2 ч. л. соли 1/2 жареного цыпленка (около 250 г) 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 зеленый сладкий
На 8 кусков: 500 г готового слоеного теста Начинка: 2 больших яичных желтка 284 мл сливок 425 г консервированной тыквы 400 г
240 г сахара 200 г масла 2 яйца 60 г молотого миндаля 1 ч.л. пекарского порошка 1 ч.л. ванильного сахара 300 г муки Для начинки:
4 яйца 1 1/2 стакана сахара 1 столовая ложка ванильного сахара 1/2 стакана растительного масла цедра одного апельсина 1 стакан
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Идеально мягкие куриные грудки в сливках
- Кусочки куриных грудок (3см х 7см) 10 штук
- Жидкие сливки средней жирности
- Имбирный корень (можно сухой)
- Шампиньоны 10-12 штук
- Мука
- 1 стол. ложка масла (лучше оливковое)
- Соль
Смазать раскаленную сковородку. Обвалять курицу в муке и выложить на сковородку. Жарить на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки - минуты по 3. Грудки должны быть белыми и сухими на этом этапе.
Влить сливки. Тушить под крышкой на о-о-о-очень медленном огне еще 15 минут. Добавить имбирь, порезанный кусочками или всыпать сухой. Посолить. Насыпать сверху порезанные грибы. НЕ перемешивать.
Тушить под закрытой крышкой еще минут 7-10, пока грибы не станут светлого цвета.
Кекс по-фински
- 1 стакан сахарного песка
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 200 г сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
Растереть добела сахар с яйцами. Добавить муку, сметану, разрыхлитель. Все взбить. Форму смазать и заполнить на 2/3.
Выпекать 15 минут на умеренном огне.
Часто вместо сметаны используют кефир, простоквашу, йогурт.