Пчелка

РОМ 40 мл
ЖЕЛТОК ЯЙЦА,
МЕД 10 Г,
МОЛОКО 80 мл
ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ 10 Г,
2-3 КУБИКА ЛЬДА.

В БОКАЛ СО СМЕШАННЫМ НАПИТКОМ КЛАДУТ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.

рецепт Пчелка прислал шеф-повар Марьяна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Алкогольные коктейли

Еще Алкогольные коктейли:
<12 3 4 5 6 7... 19 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 большой кусок ржаного хлеба
1/4 чашки молока
900 г измельченной говядины
1/4 чайной ложки семян тмина
1/2 чайной ложки сухого эстрагона
1/4 чайной ложки семян сельдерея
1 слегка взбитое яйцо
2 столовые ложки растительного масла для жаренья

Размочить ржаной хлеб в молоке до размягчения. Перемешать хлеб, мясо, семена тмина, эстрагон, семена сельдерея и яйцо. Из хорошо перемешанной массы сделать 6 лепешек. Обжарить их в масле.

Фокачча ди рекко

200 г хлебной муки
100 мл воды
6 ст.л. ол.масла
соль
250 г страккино (очень мягкий свежий густой сыр, нечто среднее между моццареллой и маскарпоне)

Замесить тесто из муки, воды, масла и щепотки соли, хорошенько вымесить. Тесто долдно быть очень эластичным. Сформировать шар, положить в миску, смазанную маслом, накрыть плёнкой и отложить на 30 минут.

Разделить на 2 части, раскатать очень-очень тонко. Выложить одну часть на противень, смазанный маслом, сверху разложить кусочки сыра и покрыть второй частью раскатанного теста. Хорошенько защипать края. Сделать небольшое отверстие для выхода пара. Смазать сверху оливковым маслом, размазав его руками по поверхности фокаччи, одновременно её выравнивая.

Выпекать в горячей (240-250*) духовке 6-7 минут, пока фокачча не зарумянится.

Вход на сайт

Пчелка

Похожие рецепты

Алкогольные коктейли

Самое вкусное

Комментарии

Тминные гамбургеры

Фокачча ди рекко