Клубничный щербет

  • 500 гр замороженной клубники
  • 60 мл лимонного сока
  • 50 мл воды
  • 55 гр сахара

В блендере или комбайне соединить все ингредиенты до образования однородной массы.

 

Перелить смесь в пластиковый контейнер, накрыть и заморозить в морозилке на 15 мин, пока смесь не станет достаточно твердой, чтобы накладывать ее ложкой.

рецепт Клубничный щербет прислал шеф-повар Bratislava


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тухумбарак

Тесто:
  • мука - 100 г, молока - 25 г)
Для фарша:
  • лук-15 г
  • топлёное масло -50 г
  • яйца -3 шт.
  • сметана


Раскатать пресное тесто (муки - 100 г, молока - 25 г) на полоски длиной 20 см, шириной 8 см. Сложить их вдвое по длине(10:8 см),
защипать с двух сторон в виде мешочков, которые наполнить фаршем и защипать с третьей стороны. Отварить в подсоленной воде. Для фарша пассируют лук(15 г) в топлёном масле(50 г),
затем охладить и добавить крутые яйца(3 шт.). К тухумбараку подать сметану(20 г на порцию).


Салат анапа

  • Помидоры,
  • сыр,
  • укроп, базилик (обязательно!),
  • зеленый салат,
  • майонез.


Название салат получил по месту своего первого приготовления.

 

Сыр потереть на крупной терке; помидорки порезать дольками; зелень мелко порубить. Все смешать, заправить майонезом.