300 г мелкого гороха 3 шт. колбасок для варки 200 г риса 1 луковица 50 мл белого вина 50 г шампиньонов 1 веточка петрушки 30 г

750 г картофеля 1 помидор 50 мл молока сливочное масло соль

500 г рубцов 1 луковица 2 зубца чеснока 2 помидора половина набора овощей для супа (лист савойской капусты, морковь, листья и

500 г рубцов 50 г копченого окорока 100 г копченого сала 2 луковицы 2 зубца чеснока 2 столовые ложки муки 2 лавровых листа 4

500 г рубцов 150 г копченого сала 1 луковица 1 зубец чеснока 2 помидора половина набора овощей для супа (лист савойской