Другие салаты, закуски

Баба - гануш (ливанская кухня)

Средний баклажан 1 шт, тахинная паста 2 ст. ложки, сок лимона ( по - вкусу) , чеснок 2 зубчика, соль, оливковое или любое

Баклажанный салат

Первый способ 5кг молодых баклажан соль постное масло 250г чеснока 100г гоpького пеpца 700г сладкого пеpца 1 стакан 6% уксуса2

безумная Jenny

помидорка - самая вкусная и красная отварная подсоленая говядина 50 г самый вкусный и любимый сыр мелко тертый 1 горсточка 1/4

Босс-салат

помидоры 2-3 шт огурцы 2-3 шт китайский салат 1 кочан яйца 1-2 шт брынза (или твердый сыр) 100-150 г креветки 100 г маслины 10-15 шт.

Бразильский салат с омарами

2 крупных спелых плода авокадо 1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1234567... 149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус овощной по-татарски

  • бульон куриный 120 г
  • морковь 140 г
  • лук репчатый 140 г
  • масло топленое 40 г
  • лавровый лист
  • перец
  • соль

 



Очищенную морковь нарезают тонкими кружочками, лук - кольцами, кладут в сотейник, заливают бульоном и ставят на огонь. Когда закипит, добавляют по вкусу соль, перец горошком или молотый. За 5 мин до готовности кладут лавровый лист,
масло.
Подают к отварной птице с картофелем.


Розовый мусс

На 6 порций:
  • 4 ст л клубничного варенья
  • 350 г клуники, очищенной от хвостиков и порезанной мелко
  • 140 мл жирных сливок
  • 125 г клубничного йогурта
  • 2 яичных белка
  • 50 г сахара
  • веточки мяты для украшения


1. Положить варенье в миску с 2-3 ст л воды, взбить венчиком. Добавить 175 г клубники. Разложить по 6 десертным формочкам. Охладить.

 

2. Взбить оставшиеся ягоды в блендере в однородную массу. Отставить. Взнбить сливки и йогурт, пока смесь не будет держать форму. В другой миске взбить белок в крепкую пену. Добавить схаар, по 1 ст л за раз, постоянно взбивая, пока не будет блестящая смесь.

3. Добавить белки в крем. Аккуратно добавить в крем клубничное пюре, чтобы получился мраморный эффект. Украсить мятой и ягодами. Подавать в течение 2х часов.