Бутерброды, гамбургеры, питты

Бургеры хоуджи

На 6 шт: 900 г измельченной говядины 1 столовая ложка Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы) По вкусу соль 1/4

Бургеры, жаренные на вертеле

На 6 шт: 900 г измельченной говядины 1 яйцо 1 головка мелко нарезанного репчатого лука 1/2 чашки крошки крекера (сухого

Бургеры-пицца

На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1 чайная ложка луковой пудры (измельченного в порошок сушеного репчатого

Бургеры-сандвичи с маринованной телятиной

На 6 шт: 450 г измельченной говядины 450 г измельченной телятины по вкусу соль 1 чайная ложка черного молотого перца 1

Буррито

900 г свинины (лучше с прожилками жира) 1 ч л раст. масла соль 1 1/2 ст бульона 1 ст томатной пасты 1/2 ч л апельсиновой цедры 1 ч.

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 891011121314... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из редьки - му-усяннамуль

  • Редька- 600 г
  • Зеленый лук- 30 г
  • Чеснок- 15 г
  • Столовый уксус- 15 г
  • Молотый кунжут- 5 г
  • Красный молотый перец- 3 г
  • Сахарный песок- 15 г
  • Соль- 10 г 

 



Это блюдо готовится из нашинкованной редьки с добавлением ряда других овощей и приправ. В нем содержится большое количество витамина С. Блюдо имеет чуть сладковатый вкус.
Чтобы придать блюду красивый вид, надо вначале смешать редьку с красным молотым перцем, а затем уже посолить.
Редьку тонко нарезать, смешать с молотым красным перцем, затем посолить. Поочередно добавив столовый уксус, сахарный песок, молотый кунжут, раздавленный зеленый лук, красный молотый перец, чеснок все смешать.


Помидоры мариннованые стерелизованные

На 5литровых банок:
  • 3 кг помидор
  • 450-500 грамм
  • 6% уксуса
  • 100 г соли
  • 100 г сахара
  • 10 штук
  • лаврового листа
  • 5 штук перца красного стручкового
  • 50 штук перца чёрного
  • 50 штук душистого
  • 40 штук гвоздики.


Маринновать помидоры можно любых сортов кроме розового великана.Помидоры моют,ошпаривают кипятком.Подготовленные плоды и пряности укладывают в банки.Уложенные помидоры и пряности заливают горячим маринадной заливкой(на 5 литровых банок-2литра заливки),банки накрывают крышками и стерелизуют в кипящей воде 10-15 минут. Для 1 литра заливки:700г воды,200г уксуса,35г соли,80г сахара.