• 1 упаковка замороженного слоеного теста (дрожжевое/бездрожжевое - вам выбирать)
• 1 упаковка замороженной овощной смеси (лучше те, что без риса)
• 100 гр. любого сыра

Пластины теста разложить на доске, чтоб разморозились. Тем временем на небольшом количестве растительного масла обжарить овощи до полуготовности, посолить, поперчить, приправить по вкусу. Тесто раскатать, половину выложить на смазанный противень, сверху положить овощи, посыпать тертым сыром и накрыть второй половиной теста. Пирог защипать, наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в разогретую духовку, выпекать 15 минут.

• 1 кг готового заварного крема (custard)
• 2 х 250 гр упаковки сыра маскапоне
• 3-4 маракуйя
• 1 крупный папайя, очищенный от кожуры и семян
• 8 ст л сахара

1. Смешать крем с маскарпоне. Добавить сок и мякоть маракуйи, выкинув семечки.

2. Нарезать папайя и положить на дно 8ми керамических формочек. Сверху выложить смесь с кремом и поставить в холодильник.

3. Посыпать каждую формочку 1 ст л сахара и поставить под очень горячий гриль. Готовить, пока сахар не расплавится и не получится корочка.

Дать немного остыть и подавать.