Сункапур с фруктами

500 г грибного бульона
500 г грибов
1 шт лук
1 ст.л. муки
сушенная слива
чернослив изюм
зелень петрушки

Приготовить грибной бульон и процедить. Грибы нарезать, положить в бульон, добавить обжаренный лук, жареную муку, разведенную бульоном, промытую желтую сушеную сливу (албухару) или чернослив, изюм, довести до кипения. При подаче посыпать зеленью петрушки.

рецепт Сункапур с фруктами прислал шеф-повар Юлечка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Грибные супы

Еще Грибные супы:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Клюкву залить стаканом кипятка. Прокипятить 5 мин. Протереть сквозь ситечко. Долить 2 ст кипятка. Прокипятить, добавить сахар по вкусу.
Развести крахмал и разбавить его водой. Влить крахмал медленной струей, непрерывно помешивая. Разлить в шашки и дать остыть.
Если кисель готовится к праздничному столу, края креманок или бокалов окунуть в сок, воды и сразу в сахар. Дать подсохнуть - край получится в “инее”. Осторожно разлить остывший кисель. Сверху посыпать кокосовой стружкой или сахаром с ванилином или шоколадом.

Пирог с капустой

5 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
3-4 яйца
мука
капуста
1 л. слив. масла
зелень
соль
перец

Яйца, сметану, майонез смешать. Добавлять муку, чтоб тесто было как на оладьи.
Солить, перчить.
Капусту нашинковать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Выложить туда капусту, можно свежую зелень, грибы.
Залить всё тестом.
Запекать 25-30 мин.

Вход на сайт

Сункапур с фруктами

Грибные супы

Самое вкусное

Комментарии

Клюквенный кисель

Пирог с капустой