Соусы, маринады, приправы
40 - 50 гр.масла 40-50гр муки 1л кипятка(бульона) 3 луковицы 2 морковки 75гр сала 100гр томатного соуса 1 лавровый лист тимьян
На 2 порции: 4 филе анчоусов, слить 1 ст л каперсов 1 ч л сухого порошка горчоичного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 1/2 ст л
оливковое масло лук чеснок помидоры горсть петрушки базилик соль перец
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 банка (400 г) консервированных помидоров, порезанных
50 гр сахара, 1 ст л порошка английской горчицы, 1 ст л рома, 1 ст л оливкового масла тертaя цедра и сок 1/2 лайма
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фараон
- 5 болгарских сладких перцев,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 ч. л. соли,
- 2 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления. Перец обжарьте, затем очистите от семян и переложите на блюдо. Чеснок мелко порубите, смешайте с солью и посыпьте им перец. Готовое блюдо заправьте растительным маслом.
Утка с гречневой кашей
- 1 утка
- 2 шт репчатого лука
- 1 ст гречневой крупы
- 2 яйца
- 1 ст л растительного масла
- специи
- соль
1. Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком.
2. Гречку перебрать, залить двумя стаканами кипятка, добавить на кончике ножа соды, соли (по вкусу), растительное масло. Проварить гречку 15-20 мин на медленном огне, пока каша не загустеет.
3. Мелко нарезать и подажирть лук. Положить его в кашу. Туда же добавить взбитые яйца. Фарш тщательно вымешать и положить в утку. Зашить двойным швом. Обернуть фольгой или положить в жарочный мешок. Жарить 1 ч в духовке при температуре 220 гр С. Перед окончанием жарки развернуть фольгу, чтобы утка зарумянилась. Поливать время от времени жиром, образующимся при жарке.