Сок из лимона и персика
На 4 порции:
- 4 лимона
- 1 персик
- 4 ложки сахара
- 1 литр воды
- колотый лед (по желанию)
Взбить персик в блендере, добавить сок лимона и воду.
Цедру лимона смешать с сахаром, добавить в сок перед подачей. По желанию положить колотый лед.
рецепт Сок из лимона и персика прислал шеф-повар Оля
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из моцареллы с персиками от джейми оливера
- смесь зеленых салатных листьев разных сортов
- 2 персика с желтой мякотью
- 1 головка моцареллы (буффалы, если есть)
- 6 ломтиков (ну очень тоненьких) пармской ветчины (прошутто)
- свежие листья базилика
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль
- перец
Как раз к барбекью очень даже хорошо, он такой “деревенский” с виду.
Салат выложить в миску, персики, моцареллу, ветчину и листья базилика ПОРВАТЬ руками (пробовали резать, получается не то).
Добавить к салату, перемешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
Вообще базилик с персиками почему-то ну безумно вкусно сочетается. Если делать персики на гриле, то к ним свежий базилик перетертый с сахаром-песком - ах! восторг и упоение!
Соус `А-ля Анкл Бенс`
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- колбаса вареная 100 г.
- кетчуп по желанию
- масло растительное
Нарезать морковку на кубики, кинуть на сковороду с разогретым растительным маслом, закрыть крышкой - пусть томится. В это время не спеша нарезать головку лука как можно мельче и тоже кинуть на сковороду. Затем нарезать на кубики два “Кругляша” вареной колбасы, присоединить к предыдущим ингредиентам, когда лук подрумянится; перемешать, через минуту залить кетчупом, еще раз перемешать и сделать огонь как можно меньше, закрыть крышкой.
Через минуту соус готов.