Салаты с рыбой
лосось консервированный 0,5 кг картофель 2 шт. сливочное масло размягченное 60 г майонез легкий 2 ст. л. зелень измельченная 3
1 кг рыбы 1/2 кг томатов 3-4 луковицы 3-4 моркови полстакана растительного масла 2 ч. л. сахара головка чеснока 2-5 лавровых
1 ломтик ананаса 2 шт. моркови 1 яблоко сок небольшого лимона 1/2 ч. л. сахара 2 небольших помидора 1 пучок лука-резанца 4 ст. л.
Тесто: 800 г муки, 200 г воды, масло растительное 2 ст. ложки, соль по вкусу. Для салата: Кальмары 300 г, яблоки 200 г, лук
200 г консервированного тунца 4 лимона 20 шт. маслин 2 вареных яйца 6 ст.л. майонеза 1 пучок зелени петрушки 1 зубчик чеснока
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рагу пестрые лоскутики
- 800 г огузка
- 1 небольшая нарубленная головка репчатого лука
- 1 небольшая нарубленная морковь
- 1/2 лаврового листа
- Соль
- 4 ч. ложки оливкового масла
- 1 крупная нарезанная кольцами головка репчатого лука
- 1 красный сладкий перец без семян, нарезанный полосками
- 1 желтый сладкий перец без семян, нарезанный полосками
- 1 зеленый сладкий перец без семян, нарезанный полосками
- 3 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
- 3 мелко нарубленных перца серрано или халапеньо
- 1/4 ч. ложки молотой корицы
- 400 г консервированных помидоров
- Консервированные каперсы для украшения
1. Разрежьте мясо поперек пополам. Поставив пятилитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения 1 литр воды, мясо, нарубленный репчатый лук, морковь, лавровый лист и 1/2 ч. ложки соли. Уменьшите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 2 1/2 - 3 часа, пока мясо не станет мягким. Снимите с огня. Пусть постоит под крышкой 30 минут. Переложите говядину на разделочную доску Профильтруйте бульон и отставьте. Вилкой или руками нарвите говядину на тонкие волокна.
2. Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите лук, перец и 1/2 ч. ложки соли. Тушите, часто помешивая, 10 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок, перцы серрано и корицу.
3. Тушите 30 секунд. Добавьте помидоры с соком, разомните их ложкой. Тушите 5 минут. Добавьте 450 мл бульона (оставшийся бульон сохраните и используйте для иного блюда) и мясо. Тушите, изредка помешивая, 10 минут. Перед подачей на стол посыпьте каперсами.
Тапенад из зеленых оливок
- 125 г зеленых оливок без косточек
- 150 мл оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч л дижонской горчицы
- 2 ч л лимонного сока
1. Положить в миску оливки. Добавить оливоквое масло и чеснок. Накруть и оставить как минимум на 4 часа или на ночь.
2. Положить оливки и чеснок в комбайн и добавить горчицу. Порубить в грубое пюре. Не выключая мотора, вливать оставшееся оливковое масло до образования однородной пасты. Добавить 2 ч л лимонного сока. Подавать на хрустящем хлебе.