Салаты с птицей
2 авокадо (общим весом около 500 г) 300 г куриного филе 250 г помидоров 200 г болгарского перца 3 ст.л. лимонного сока зелень по
400 вареного мяса птицы 150 г маринованных огурцов 150 г яблок 300 г майонеза.
350 г вареного мяса птицы 100 г сваренных вкрутую яиц 100 г вареных шампиньонов 100 г консервированной спаржи 100 г ананаса 250 г
600 г вареного мяса птицы 200 г вареного сельдерея 200 г сметаны соль соус"Уорчестер"
300 г вареного мяса птицы 200 г красного сладкого перца (паприки) 150 г сваренных вкрутую яиц 50 г клубники или малины, 300 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Барашек с мятой под простоквашей
- Hа 4 порции:
- 1 столовая ложка постного масла,
- 1 средняя луковица, нарезанная вдоль,
- 3 лавровых листа,
- 5 столовых ложек белого винного уксуса,
- соль и перец,
- 1 кг мяса барашка (задняя часть, без костей, нарезанного на кубики в 2,5 см),
- 1 столовая ложка муки,
- 1 столовая ложка без верха гранулированного сахара,
- 150 мл простокваши,
- 3 столовые ложки нарезанной свежей мяты,
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки.
- ГАРHИР:
- рис или лапша (впрочем, я использовал картофель фри, и прекрасно получилось).
1. Положите масло, лук, лавровый лист, уксус, соль и перец в большую жаропрочную кастрюлю. Держите в печи в режиме СИЛЬHО 5 мин, пока не закипит. Добавьте баранину. Закройте кастрюлю на 3/4 крышкой и готовьте в режиме СРЕДHЕ 30 мин, пока мясо не станет нежным. Поверните кастрюлю на четверть в течение этого времени 4 раза.
Оставьте доходить закрытой 5 мин.
2. В это время в маленькой миске смешайте муку с сахаром, добавьте 1 столовую ложку воды, чтобы смесь получилась однородной.
Добавьте смесь в кастрюлю и держите в режиме СИЛЬHО 3 мин, мешая каждую минуту, пока не загустеет. Смешайте с простоквашей, мятой и петрушкой. Посолите и поперчите. Подавайте с гарниром.
Блинчики с зеленью
- Лаваш кавказский тонкий - 1 упаковка
- Лук зелёный - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Кинза - 1 пучок
- Сыр российский - 400-500 г
Делается очень быстро, в итоге вкусно и полезно. Можно также делать эти блинчики с добавлением различного фарша - мясного, рисового, грибного и т.д..Вообщем экспериментировать настолько сколько хватит своей фантазии и желания.
Делаем начинку: мелко нарезаем лук, кинзу, петрушку, укроп ( Можно также добавить любую другую зелень которая вам нравится), добавляем тёртый сыр, всё перемешиваем.
Берём лаваши тонкие разрезаем их на 4 части, в каждую часть кладём начинку и заварачиваем как блинчики. Разогреваем сковородку с растительным маслом и слегка обжариваем полученные блинчики с 2-х сторон.