Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде
- 8 ножек,
- 4 столовые ложки растопленого сливочного масла,
- 4 столовые ложки горчичного соуса,
- 4 столовые ложки прозрачного меда,
- 2 столовые ложки лимонного сока,
- 1 чайная ложка паприки,
- 3 столовые ложки мака,
- соль,
- перец,
- можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой — консервированная сладкая кукуруза,
- кружком порезанные помидоры,
- сбрызнуть подсолнечным маслом,
- соль,
- перец,
- пряности по вкусу
1.Положите курицу бескожной стороной вниз на фольгу (я фольгу сбрызывала антипрегарным Пам, наверное подсолнечное масло тоже пойдет) и на противень.
2. Поместите все ингридиенты кроме мака в кастрюльку и тшательно смешайте.
3. Обмажьте курицу получившейся смесью.
4. Положите протвинь в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.
5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.
6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку ещe на 15 минут 7. Выташите из духовки на теплое блюдо, вылeйте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.
рецепт Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде прислал шеф-повар элен
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Треска, запеченная под луковым соусом с грибами
- 1 кг рыбы
- 100 г овощей и специй для пряного отвара
- 100 г сливочного масла
- 30 г белых молотых сухарей
- 1 кг картофеля
- 700 г соуса
- перец
- соль.
Сваренные в пряном отваре порционные куски рыбы, нарезанные от филе, положить на сковороду, обложить ломтиками вареного картофеля, залить луковым соусом с грибами, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом, запечь и подать на сковороде.
Так же можно приготовить щуку, судака, сома, налима.
Макароны тальятелле с мясными тефтелями
- 450 гр фарша из свинины
- 75 гр сушенных томатов (sundried), порезанных
- 4 ст л свежего орегано + для украшения
- 2 раздавленные дольки чеснока
- острый чили
- 350 гр макарон “тальятелле” (широкая и длинная лапша)
- 1 ст л оливкового масла
- 1 красный перец, порезанный
- 500 гр готового томатного соуса
Традиционное и очень сытное блюдо. Хорошо подойдет и для детей.
1. Разогреть духовку до 190 гр C . Поместить свинину, томаты, орегано, чеснок и чили в миску, хорошо размешать. Сформировать 12 шариков. Выложить на противень и запекать 25 мин.
2. Тем временем сварить макароны в подсоленной воде, подогреть масло в сковороде и обжарить перец с небольшим количеством чили (лучше брать хлопьями) в течение 5-10 мин, пока перец не станет мягким. Добавить томатный соус и размешивать, пока весь не прогреется.
3. Осторожно добавить тефтели в соус. Слить макароны и размешать их с соусом и тефтелями.
Сверху посыпать свежим орегано и подавать.