Конфеты

Сладость из айвы (лозина)

На 20-25 кусочков: 1 кг айвы 1 кг сахара 1 ч.л. корицы пергамент для духовки 1 стакан кокоса (хлопья)

Сливочные трюфели

На 12 шт: 110 гр качественного шоколада, поломанного на кусочки 2 ст л двойных сливок 2 ст л ирландского сливочного ликера 25

Торроне

200 г очищенного миндаля 200 г сахара 1 яйцо

Трюфели из горького шоколада в трубочках

На 45-65 трюфелей: 225 г горького шоколада, поломанного на маленькие кусочки 175 мл жирных сливок какао порошок сахарная пудра

Трюфели из детского питания

200 г.сyхого молоко 100 г. какао 250 г. сахpа 100-120 г. воды 170 г. масла или маpгаpина

     
Еще Конфеты:    <1... 45678910... 12>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожки с карри, овощами и орехами кешью

На 4 порции:
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 картофелина
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 1 ст л порошка карри
  • 100 г тонкой зеленой фасоли
  • 25 г орехов кешью
  • 500 г готового слоеного теста
  • 1 яйцо, взбить


Эти сытные овощные пирожки удобно брать с собой на работу или в школу.

 

1. Очистить и мелко нарезать луковицу, 2 моркови и картофелину. Обжарить в 1 ст л подсолнечного масла 3-4 минуты. Добавить 1 ст л порошка карри, 100 г тонкой зеленой фасоли и 25 г орехов кешью.

2. Разогреть духовку до 220 гр С. Порезать тесто на 4 куска, раскатать каждый в круг диаметром 20 см. Подрезать края, пользуясь тарелкой, как шаблоном. Положить на каждый круг начинку.

3. Смазать края взбитым яйцом и защипнуть края сверху.

4. Запекать 15-20 минут, пока не поднимется, до золотистого цвета. Подавать теплыми или холодными.

На заметку

Для тех, кто любит мясо, вместо орехов можно добавить мелко порезанный бекон или маленькую банку консервированного тунца.



Слоеные клубничные пирожные

Для теста:
  • 2 большие пластины замороженного слоеного теста (190 г)
  • 1 яичный белок
  • 50 г сахара
  • 50 г кокосовой стружки

 

Для начинки:

  • 18 г желатина
  • 700 г клубники
  • 140 г сахара
  • цедра и сок 1 лимона
  • 300 г кокосового йогурта
  • 100 мл кокосового ликера
  • 500 мл сливок


Раскатать в прямоугольник 30х15 см каждую пластину теста. Намазать яичным белком, посыпать сахаром и кокосовой стружкой.
Выпекать на противне, выстеленном бумагой, 15 мин при 200С. Затем покрыть форму фольгой и положить 1 корж.

 

Замочить в воде желатин. Отложить в сторону 8 ягод. Нарезать кубиками 150 г ягод. Из оставшихся сделать пюре с 60 г сахара, цедрой лимона и соком. 12 г желатина распустить и добавить к клубничному пюре.

Перемешать йогурт, ликер и 80 г сахара. Распустить оставшийся желатин и перемешать с массой. Взбить сливки. Разделить их пополам и перемешать каждую половину с клубничной и йогуртовой массами. Намазать клубничный крем на корж в форме. Насыпать 1/2 кубиков клубники, намазать йогуртовым кремом и посыпать оставшимися кубиками. Накрыть вторым коржом и охлаждать 3 ч. Нарезать и украсить ягодами.