Другие салаты, закуски

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты: 3 небольших баклажана, 500 гр. фарша, 2 луковицы, 1 небольшой болгарский перец, несколько зубчиков чеснока, 3

фаршированные яйца

яйца 5 шт. майонез 3 ст.лож. чеснок 4 зубка. укроп или петрушка для украшение Соль, перец по вкусу.

Фаршированые шампиньоны

10 крупных свежих шампиньонов 1 помидор 200-300 гр. грудки 1 луковица соль перец майонез 100-150 гр. чеснок по вкусу зелень

Фасолевый салат со шпинатом

1 пучок молодой моркови (около 500 г) соль 150 г стручковой фасоли 100 г молодого шпината 1/2 пучка петрушки 200 г йогурта сок 1

Фасоль со свеклой

1-2 свеклы, 1 банка консервированной белой фасоли, 2-3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, соль, перец, сахар, лимонный сок.

     
Еще Другие салаты, закуски:    <1... 142143144145146147148149>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печеночный тортик

  • печень говяжья
  • 2-3 шт. лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка манной крупы
  • 1 яйцо
  • сода на кончике ложки
  • уксус
  • соль
  • молотый перец
  • майонез


Этот печеночный торт готовят у нас в семье на праздники. Он подается сразу. Он оригинально выглядит и все, прежде всего, думают, что торт сладкий и хозяева поставили его на стол раньше, чем полагается. И потом долго удивляются, попробовав его.

 

Печень, 1 луковицу и чеснок перемолоть на мясорубке. Добавить сырое яйцо, соль, перец и 1 ст.л. манки. Соду загостить уксусом, все перемешать. И пожарить на маленькой сковороде коржи из этого теста. При жарке лучше делать коржики размером немного больше блюдца. Жарить лучше, накрыв крышкой, 1-2 минуты с каждой стороны. Так как печень при долгой жарке становится жесткой.

Оставшийся лук пожарить до золотистого цвета. Когда лук остынет, добавить в него майонез и черный молотый перец, соль - по вкусу.

Получившиеся коржи промазать смесью лука с майонезом. Можно есть сразу, но лучше когда коржи пропитаются майонезом.



Салат капустное чудо

  • 500 г белокочанной капусты
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 г соевого соуса
  • 15 г столового уксуса
  • 10 г растительного масла
  • 3 г молотого красного перца
  • 10 г сахарного песка
  • 10 г соли
  • 5 г подсоленного кунжута

 



Капусту тонко нашинковать, полить уксусом, перемешать и оставить на 5 минут. Затем слегка отжать руками, заправить измельченными луком и чесноком, солью, соевым соусом, перцем, кунжутом, все перемешать. Немного погодя влить масло и снова перемешать. В конце добавить уксус по вкусу.