Вафли, рулеты, запеканки
На 10 порций: 140 гр несоленого масла, порезанного кубиками 100 гр сахара 1 яйцо 1 ч л соды 100 мл светлой патоки 1 ч л молотых
200 г размягченного масла или маргарина 250 г сахара 6 яиц 1 щепотка соли 1 ст. л. ванильного сахара или 1/2 лимона 2 ст. л.
300 г клубники 4 нектарина 4 яйца 50 г сахара 400 г жирного творога 50 мл сливок 1 ч ложка лимонного сока 20 г муки сливочное
200 гр сухих персиков (или кураги), порезанных 200 гр сухих фиников, порезанных 200 гр смеси из сухофруктов (mixed dried fruit) 150 гр
200 гр сушеных фиг, порезанных 200 гр кураги, порезанной 200 гр изюма киш-миш 100 гр сушеных вишен 50 гр корень имбиря,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лимонная свежесть
- 1/3 лимонной фанты
- 2/3 светлого пива
Смешать ингредиенты в высоком стакане и пить, получается прохладный, освежающий напиток с легким запахом лимона.
Шашлык из горбуши по-сахалински
- рыба -1000 г
- мука - 200 г
- молоко - 200 г
- яйца - 2 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- масло растительное - 100 г
- масло сливочное для поливки - 50 г,
- соус томатный - 100 г.
- лук репчатый- 100 г
- уксус 3%-ный - 50 г
- перец дробленый - 0,5 г
- лимон - 1/2 шт.
- зелень - 50 г.
Рыбу разделать на филе без кожи, промыть, нарезать наискось кусочками и мариновать в течение 15-20 минут, после этого куски рыбы наколоть на шпажки вперемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком тесте (кляр) и жарить во фритюре до образования на поверхности румяной корочки, после этого поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. К шашлыку подать зеленый лук и томатный соус.
Приготовление теста: в холодное молоко или воду положить соль, яичные желтки, немного растительного масла, просеянную пшеничную муку и замесить негустое тесто, потом добавить взбитые в густую пену яичные белки и аккуратно перемешать.