Соусы-дипы
200 г вишен 1 стакан столового красного вина цедру из 1/2 лимона 1 чайную ложку картофельной муки 100 г сахара вода
2 яйца 1 лимон 100 г сливочного масла соль перец
150 гр сливочного сыра молоко 1 ст л порезанных грецких орехов
Порошок горчицы - 280 г растительное масло - 100 г 9%-ный уксус - 200 г сахар - 125 г вода (Для заваривания горчицы) - 175 г вода (Для
Горчичный порошок - 100 гр. (4 ст. ложки) Подсолнечное масло - 1.5 ст. ложки Вода Уксус Сахар Соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куринный бульон - таккогикукмури
- Курица- 1 кг
- Зеленый лук- 200 г
- Чеснок- 20 г
- Соевый соус- по вкусу
- Черный молотый перец- 1 г
- Соль- 50 г
Куриное мясо сварить, выложить на тарелку, в бульон добавить соевый соус, размятый лук, перец. Мясо отделить от костей, кости варить вновь, взяв на 3 части костей 5 частей воды, варить 1-2 часа. Смешать оба бульона, процедив через марлю. Это и будет готовый бульон к куксу.
Бульон можно использовать как в теплом, так и в холодном виде. Перед подачей на стол добавить уксус или рассол от соленого корейского салата <кимчхи>
Челночки фаршированные-2
- челночки 0,5 кг.
- чеснок 3-4 зубчика
- вода 2 стакана
- сыр (желательно твердый) 150 г.
- майонез 3 ст. л.
Замочить челночки (бублики маленькие) в чесночной воде. Мелко истолченный чеснок залить горячей водой. На 5 минут, чтобы они немного раскисли. Противень смазать маслом уложить бублики в серединку мясной фарш, маленький кусочек сыра сверху и каплю майонеза поверх сыра. Все это поставить в духовку минут на десять.