Соус из горчицы и зелени для гриля

  • 1 ст л тимьяна
  • 1 ст л майорана
  • 1 ст л петрушки
  • 2 ст л горчицы
  • 1 ст л уксуса
  • 4 ст л растительного масла

Перемешать по 1 ст.л. нарезанных тимьяна, майорана, петрушки с 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. уксуса и 4 ст. л. растит. масла.

рецепт Соус из горчицы и зелени для гриля прислал шеф-повар Наталья Янукович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Домашний Творожный пирог

Для теста:

  • Мука 1,5 стакана,
  • масло 100 гр., 
  • разрыхлитель пол чайной ложки,
  • сахар 0,5 стакана.


Для начинки:

  • Творог 400 гр., 
  • сахар о,5 стакана,
  • 3 яйца,
  • сметана 1 стакан.


Делаем тесто( очень просто).
Творог сбиваем, потом добавляем сметану. Желтки отделяем от белков. Желтки добавляем к творогу и сметане и перемешиваем, а белки взбиваем с сахаром и потом добавляем к остальной начинке. Все тщательно перемешиваем.
В форму крошим 1/2 от общего объема теста. Заливаем начинку и сверху снова крошим оставшееся тесто. Выпекаем на 180 градусов 20 - 30 минут.



Борщ белорусский - 2

  • кости от ветчины - 100 г
  • грудинка говяжья - 80 г
  • сосиски - 20 г
  • свекла - 80 г
  • картофель - 80 г
  • морковь - 20 г
  • корень петрушки - 10 г
  • лук репчатый - 20 г
  • томат- пюре - 25 г
  • сало свиное топленое - 10 г
  • мука - 5 г
  • сахар - 5 г
  • уксус 3%-ный - 5 г
  • сметана - 15 г
  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень


Кости от ветчины сварить вместе с говяжьей грудинкой.Морковь, петрушку и репчатый лук нарезать соломкой и спассировать на свином сале 10 минут, затем добавить томат- пюре и пассировать еще 10 минут. Свеклу сварить в кожуре,очистить и нашинковать. В бульон положить нарезанный дольками картофель, довести до кипения, положить вареную свеклу, спассированные муку, коренья, лук, лавровый лист,черный молотый перец и варить 10-15 минут. В конце заправить борщ сахаром и уксусом. При подаче положить в тарелку мясо, сосиски, сметану и посыпать зеленью.