Соус из помидоров с базиликом для гриля
- 350 г помидоров
- 1 луковица
- 1 зеленый острый перец
- соль
- черный перец
- уксус
- нарезанный базилик
Ошпарить кипятком 350 г помидоров, снять кожицу и нарезать помидоры кубиками. Пожарить в сливочном масле (1 ст.л.) порубленный лук. Нарезать кольцами зеленый острый перец. Добавить к луку перец, помидоры и 2 ст.л. воды. Потушить 20 мин. Охладить, заправить солью, перцем, уксусом и нарезанным базиликом.
рецепт Соус из помидоров с базиликом для гриля прислал шеф-повар Женя
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Соусы, маринады, приправы
- Абхваса сызбал - соус из зеленой алычи
- Аджика
- Аджика пальчики оближешь
- Аджика рубановская
- Аджика фьюжн
- Айоли с паприкой
- Акацахур сызбал - соус из барбариса
- Акухь сызбал - соус из зеленого (молодого) винограда с орехом
- Амаахыр сызбал - соус из ежевики
- Амацмыдж сызбал - соус из гранатового сока
- Анчоусное масло к рыбе
- Апамидор сызбал - соус из красных помидоров
- Апарпыл джика - красная (острая) аджика
- Апельсиновая сальса
- Арашых сызбал - соус из грецкого ореха с аджикой
- Асызбал - соус из спелой апычи
- Ахарцвы сызбал - соус из кислого (квашеного) молока
- Ахаршьыл сызбал - соус крапивы и щирицы с орехом
- Ахусхуа джика - зеленая аджика
- Аххыла - смесь сухих пряных трав
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из соленых огурцов с зеленым горошком
- 200 гр соленых огурцов
- 80 гр зеленого консервированного горошка
- 80 гр репчатого лука
- 5 ч л растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч л уксуса
- 3 ст л томатного сока
- зеленый лук
- соль
- перец
Соленые огурцы нарезать кружочками, репчатый лук - колечками. Все смешать, добавить измельченный зеленый лук, горошек, растертый с солью чеснок, перец, уксус, заправить растительным маслом и томатным соком.
Скрильки (Кухня: белорусская)
- 10-12 клубней картофеля
- 300 г мяса
- 3-4 луковицы
- 0,5 стакана простокваши
- лавровый лист
- укроп
- соль
Очищенный и вымытый картофель нарезают большими кружками,укладывают слоями в горшок, перекладывают тонкими ломтиками свежего мяса или сала с прорезью мяса. Затем добавляют мелко нарезанный репчатый лук, соль, укроп, лавровый лист, немного воды, простоквашу и тушат до готовности в духовке.
Готовое блюдо посыпают мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Отдельно подают малосольные или соленые огурцы, ржаной хлеб.