Салаты с овощами

Томатно-мятный таббулех

На 8 порций: 250 г продельной пшеницы (измельченной) 60 мл свежего лимонного сока 450 г спелых помидоров среднего размера,

Томатный салат с мятой и лимоном

На 6 порций: 700 гр помидоров, лучше всего смесь разных сортов 110 гр сушеных помидоров 10 гр свежих листьев мяты,

Тосканский салат с фасолью

На 4-6 порций: 4 полоски копченого бекона 250 гр зеленой фасоли 400 гр банка консервированной белой фасоли, слитой и промытой 400

Тостадос с сыром

На 2 порции: 2 тортильи диаметром 20 см немного оливкового масла 2 ст л манго чатни 100 г готового мяса индейки, курицы ил

Трехцветный салат с сухариками с песто

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 2 ст л песто 4 куска чьябатта 1 спелый авокадо 250 г помидоров черри, порезанных 250 г сыра

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 175176177178179180181... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат ташкент

  • 500 г редьки
  • 150 г отварной говядины
  • 2 головки лука
  • 100 г сметаны или майонеза
  • 2 яйца
  • 1 пучок зелени
  • 30 г раст масла
  • соль
  • перец


Очистить редьку , нашинковать тонкой соломкой , промыть в теплой воде или положить на пол часа в холодную воду, для удаления горечи и специфического запаха. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

 

Вареное мясо нарезать соломкой , соединить с редькой , заправить солью , перцем , добавить пассерованный лук и все хорошо перемешать .
При подаче на стол уложить в салатницу , полить сметаной или майонезом , посыпать зеленью и украсить дольками или кружочками круто сваренных яиц.

* можно вместо вареных яиц использовать тонко порезанные яичные блинчики.

Подавать в качестве холодной закуски.



Свекольный салат с подсолнечными семечками

  • 450 г сырой свеклы, очищенной от кожуры и тертой на мелкой терке
  • 55 г подсолнечных семечек, поджаренных на сухой сковороде
  • сок и цедра 1 апельсина
  • 2 ст л порезанной свежей петрушки
  • соль
  • перец


1. Смешать свеклу, апельсиновый сок и цедру и петрушку. Приправить и дать постоять 20 минут.

 

2. Перед тем, как подавать, перемешать с подсолнечными семечками.