Салаты с овощами
1 чайн. ложка соли, 200 гр. длиннозернистого риса, 80 мл. оливкового масла, 2-3 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка
1 кг твердого картофеля соль тмин 250 г карликовых помидор 2 зеленых кабачка “цуккини”, каждый весом ок. 500 г 75 г жирного
На 4 порции: 4 красных сладких перца 3 ст л оливкового масла плюс немного для смазывания 400 г помидоров черри 2 ст л масла с
На 4 человека: 2 большие дессертные груши 40г грецких орехов 150 г Рокфора 1 стол.ложка масла из грецких орехов 10г слив масла 2
На 4 порции: 100 мл оливкового масла 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный 6 зубчиков чеснока, мелко
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кутабы
- 400 г баранины
- 2 луковицы
- 2 стакана пшеничной муки
- 60 г зерен граната
- 2 столовые ложки нарубленной зелени
- 1/2 чайной ложки корицы
- перец
- соль
Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды,раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6 минут при Т= 170.
Соус к говядине, котлетам, пудингу
- 2-3 луковицы
- 1/2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки
- 2-3 стакана бульона
- уксус
- 4-5 кусочков сахара
Испечь 2-3 луковицы, искрошить, поджарить в 1/2 ложки сливочного масла, всыпать ложку прожаренной в масле муки, влить 2-3 стакана бульона, размешать, прокипятить. Влить уксуса или лимонного сока (Сок из крыжовника), всыпать 4-5 кусочков сахара, еще раз вскипятить и облить жаркое, котлеты.