Салаты с мясом
мясо соевый соус кунжут лук мясной бульон морковь чеснок
500 г ветчины 50 г сливочного масла 100 г швейцарского тертого сыра 2 ст. ложка сливок 2 ст. ложка бульона 1 шт. лимона 1 стакан
филе телятины 600 г творог 200 г яйца 2 шт. масло сливочное размягченное 3 ст. л. сыр тертый 2 ст. л. хлеб белый 2 кусочка молоко
говядина 200 г репчатый лук 1 шт. сметана 100 г зелень по вкусу сыр 100 г
300 г мяса вареной курицы 1-2 апельсина 1-2 яблока 2,5 столовых ложки майонеза сок лимона по вкусу.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Мясной фарш с зеленым горошком
- 6 ст л масла
- 1 луковица, порезанная
- зеленый чили
- свежий кориандр
- 2 помидора, мелко порезанные
- 1 ч л соли
- 1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
- 1 ч л свежего чеснока, раздавленного
- 1 ч л порошка чили
- 450 гр фарша из баранины
- 100 гр горошка
С дхал и рисом на гарнир получается сытное и вкусное индийское блюдо.
1. Нагреть масло в кастрюле. Добавить порезанный лук и обжаривать до коричневого цвета, помешивая.
2. Добавить в кастрюлю зеленый чили, половину свежего кориандра и порезанные помидоры. Снизить огонь.
3. Добавить соль, имбирь, чеснок и порошок чили и перемешать.
4. Добавить фарш и обжаривать 7-10 мин, помешивая, пока фарш не станет коричневым.
5. Добавить горошек и готовить 3-4 мин, помешивая.
6. Переложить на тарелку и украсить оставшимся зеленым чили и свежим кориандром,
На заметку:
Аромат чеснока изменяется в зависимости от того, как он приготовлен. Например, если в блюдо добавить целую дольку чеснока, блюдо приобретет чесночный аромат, но не будет чувствоваться на вкус. Половинка дольки чеснока придаст немного больше вкуса, но больше всего чувствуется мелко порезанный чеснок.