Салат из помидоров и огурцов

  • 4 помидора
  • 1 небольшую луковицу 
  • 1 огурец нарезать кружочками
  • 1 ст.л. раст. масла
  • 1-2 ст.л. брынзы

Сок от помидоров собрать и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла, туда же положить 1-2 ст. ложки измельченной брынзы, растереть. Разложить кружочки овощей на мелкой тарелке, полить соусом.

рецепт Салат из помидоров и огурцов прислал шеф-повар Ольга Ровенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из манной крупы

  • 250 г говядины
  • 1.5 л воды
  • 100 г манной крупы
  • 30 г сливочного масла
  • соль
  • зеленая петрушка


Приготовить из мяса бульон, процедить. Манку размешать с небольшим количеством холодной воды. Влить в кипящий бульон, варить, помешивая. Когда суп свариться добавить масло, соль, нарубленную петрушку.


Салат из зеленых помидоров с морковью

  • 3-4 моркови
  • 6-7 зеленых помидоров
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 4-5 долек чеснока
  • зелень петрушки
  • черный молотый перец
  • соль


Свежую морковь и зеленые помидоры нарежьте кружочками.

Смешайте с мелко порезанным репчатым луком.

Затем посолите, поперчите, залейте растительным маслом и тушите в течение 20 минут.

После этого снимите с огня и охладите. Добавьте растертый чеснок и измельченную петрушку.