Печенье

Галеты

250 г пшеничной муки 600 г картофельной муки 1 стакан сметаны 1 стакан сахарного песку 1/2 чайной ложки соды погашенной 2

Гамбургские дужки

На 120 шт: 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г мелкого сахарного песка, 2 больших или 3 маленьких яйца, 2 пакетика

Гедельбергское печенье

На 75 шт: 6 целых яичных желтков, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 125 г сливочного масла, 200 г муки, 1/2 пакетика

Геркулесовое печенье с корицей, медом и лимоном

На 18 шт: 125 г несоленого сливочного масла щепотка соли 125 г жидкого меда 1 ст л молотой корицы терая цедра 2 лимонов 100 г

Геркулесовое печенье с тимьяном

На 20 шт: 200 г мелкого геркулеса 2 ст л оливкового масла с фруктовым вкусом 1/2 ч л мелкой морской соли 3 ст л свежих листьев

     
Еще Печенье:    <1... 6789101112... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цукаты из клубники

  • 1 кг клубники, 
  • 400 гр сахара, 
  • 5 гр лимонной кислоты.


Очень крупную клубнику вместе с чашелистником и веточкой пересыпать сахарным песком, добавив лимонную кислоту. Когда ягоды выделят сок, уложить их в один слой на чистый противень и залить соком. Сверху ягоды посыпать еще сахарным песком (200 гр).
Противень поместить в духовку, разогретую до 200 гр С, после закипания массы температуру в духовке снизить до 180 гр С. Через 20 мин противень вынуть, каждую ягоду в горячем виде обвалять в сахарном песке, разложить на фольгу в один слой и дать подсохнуть.

 

Через сутки оставшийся сироп довести до кипения, обмакнуть в него каждую ягоду, разложить на фольгу и дать подсохнуть. Когда ягоды сверху подсохнут, уложить их в коробки из-под конфет. Хранить при комнатной температуре.



Бутерброды с котлетами

  • готовые к употреблению котлеты (мясные, куриные, рыбные) 6 шт.
  • французский батон 1 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • майонез
  • сыр 12 кусочков

 



Подготовленные, обжаренные котлетки разрезать пополам. Французский батон нарезать на двенадцать кусочков. Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. На каждый ломтик хлеба выложить первым слоем репчатый лук, полить немного майонезом, затем кружок помидора, немного присолить, на него половинку котлетки. На котлеты выложить ломтики сыра и поставить запекаться в духовку до готовности сыра.