Начинка белковая с ликером
- 2 белка
- 150г сахарной пудры
- 100г сливочного масла
- 2 ст.л. ликера
Белки тщательно взбить с сахарной пудрой, поставив кастрюлю на водяную баню и затем дать остыть до температуры парного молока. Размягченное масло растереть до густоты сметаны и, продолжая взбивать крем, добавлять в него по 1 ч.л. подготовленного масла. В конце влить в крем ликер, осторожно и легко перемешать.
рецепт Начинка белковая с ликером прислал шеф-повар Светлана Коротко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пирог из печени
- Говяжья печень - 500 гр
- Яйцо - 2 шт
- Молоко - 100 мл
- Соль
- Перец
Начинка:
- Сырный майонез
- Морковь
- Репчатый лук
Печень перемолоть на мясорубке, добавить молоко, яйца. Перемешать до однородной массы. Выпечь на сковороде в виде блинов.
Начинка: Обжарить лук морковь. Каждый блин промазать майонезом добавляя жаренный лук и морковь.Блины уложить в виде торта, залить майонезом и поместить в духовку на 15 минут.
Салат из красного перца и фасоли
- 1 сладкий перец
- 1 банка консервированной фасоли
- репчатый лук,
- кинза,
- соль
- перец
- лимонный сок
Лучше использовать мелкую черную фасоль или красную.
Мелко порезанный репчатый лук замочить в холодной воде на 5-10 минут, воду слить. Мелко порезать перец, добавить лук, промытую фасоль из банки, кинзу, соль, перец, лимонный сок по вкусу. Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!