Хлеб, булочки и лепешки

Булочки со взбитыми сливками

Заварные булочки: 150 гр маргарина, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4-5 яиц соль Творожные взбитые сливки: 200 гр сливок, 200 гр

Булочки-спиральки

На 12 шт: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 2 ст. ложки сахарного песка 1 1/2 ч ложки соли 450 г плюс 2—3 ст. ложки муки

Быстрые булочки

1 стакан теплого молока 1 пачка дрожжей (7 гр) 2 яйца 3-5 ст. ложек сахара 125 гр маргарина (растопить) мука высшего сорта

Быстрый белый хлеб

На 1 маленькую буханку: 210 мл (1 чашка) воды 1 1/2 ст л подсолнечного масла 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 ст л сухого

Вареники с вишней

Для приготовления блюда подготовьте: 1 стакан пшеничной муки пол стакана фильтрованной воды 1 куриное яйцо щепотка соли

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1... 78910111213... 57>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жаркое из телятины - 2

  • Мясо (окорок) - 1 кг, 
  • сливочное (или растительное) масло - 100 г,
  • мясной бульон - 250 мл, 
  • соль и перец по вкусу.

 



Мясо целым куском зачистить от пленок, вымыть, обсушить, посолить, положить на противень жирной стороной вверх, полить растопленным маслом и поставить в духовку. Когда мясо зарумянится со всех сторон, убавить огонь, подлить на противень мясной бульон и жарить мясо в течение двух часов, периодически поливая соком из противня.
Готовое мясо нарезать на порции и подавать с гарниром из жареного картофеля или овощей с маслом.


Уэльский рейбит - гренки с сыром

  • 6 толстых ломтиков батона,
  • 240 г тертого твердого сыра,
  • 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина,
  • 1/8 л пива,
  • 0,5 чайной ложки красного молотого перца,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1-2 желтка. 

 



Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон. Растопить масло на слабом огне и, постоянно помешивая, добавить сыр и пиво, затем приправить красным перцем и горчицей. Желтки взбить и, помешивая, также влить на сковороду.
Еще раз разогреть на огне, но не доводить до кипения. Полученную массу намазать на гренки и поставить на непродолжительное время в духовку.