Блины, блинчики и оладьи
Творог - 100 г, 1 яйцо, немножко соли (по вкусу), масло подсолнечное для жарки, 1 ст. ложка муки.
Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Желтки 5 шт Соль 3/4 ч. л Молоко 0,5 л Мука 500 г Сыр 300 г Белки 5 шт
800-900 г муки 4-5 яиц 400 г сливочного масла 3-4 ст. молока.
На примерно 8-10 шт: 100 г блинной муки 30 мл (2 ст л) сахара 1 яйцо, взбить 150 мл молока масло светлая патока
На 4 порции: 125 г муки щепотка соли 1 яйцо, взбить 300 мл молока масло для жарки Для начинки: 400 г набора овощей по вкусу
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шикарный хлебный соус
- 1 средняя луковица
- 4 шт гвоздики
- 2 лавровых листа
- 570 мл молока
- 200 г свежих хлебных крошек, корки срезать
- 1/2 ч л мускатного ореха, тертого
- 4 ст л сливок
- 55 г сливочного масла
Традиционный английский соус к запеченной индейке или курице.
1. Порезать луковицы пополам. Воткнуть в каждую половину по две гвоздики. Положить лук и лавровый лист в маленькую кастрюлю с молоком. Довести до кипения; варить 20 минут. Снять с огня и оставить настаиваться 1 час или, еще лучше, на ночь.
2. Достать лук и лавровый лист. Добавить крошки и мускатный орех. Медленно прогреть 3-4 минуты. Добавить сливки и масло, приправить. Растопить кусочек масла на поверхности, чтобы не образовалась корочка.
На заметку
Этот соус может храниться в холодильнике неделю, либо до 3х месяцев в морозилке.
Десертный коктейль `Астра`
- Ром 30 мл
- Ананасовый сок или сок манго 10 мл
- Белый десертный вермут 20 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Сахарный сироп 10мл
- Лед
Все компоненты смешать в стакане и вылить в фужер.