Блины, блинчики и оладьи

Фруктовые конвертики с блинами

На 2 порции: 55 г муки щепотка соли 1/4 ч л молотой корицы 1 яйцо 135 мл молока жир для жарки Для начинки: 1 1/2 ч л муки

Хичины

Для теста: Мука 170 гp Соль по вкусу Сода 2 гp Для начинки: Сыp свежий 75гp Каpтофель 120гp Масло сливочное 15гp

Царские блины

200 г сливочного масла, б-10 яичных желтков, 1/2- 1 стакан сахара, 100 г (3/4 стакана) муки, 2 стакана густых сливок; сахар на

Царские опарные блины

Гречневая мука 3 стакана Пшеничная мука 2 стакана Сливки 1 стакан Молоко теплое кипяченое 1 л Дрожжи 25 г Желтки 5 шт

Черничные оладьи с рикоттой

На 6 порций: 350 г рикотты 185 мл молока 4 яйца, разделить желтки и белки 140 г простой муки 1 ч л пекарского порошка сливочное

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 61626364656667>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Творожно-масляное тесто

На 1 пиццу величиной в противень
  • 125 г обезжиренного творога,
  • 1 ч. ложка соли,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 большое яйцо,
  • 250 г муки.


Cлить с обезжиренного творога жидкость. Поместить творог в миску, добавить соль, оливковое масло и яйцо. Вы мешать с помощью тестомесильныхнасадок миксера. Муку просеять на творог и хорошо вымешать тесто руками, пока оно не станет пластичным. Тесто тонко раскатать на посыпанной мукой поверхности, положить на смазанный жиром противень и сформировать край. Уложить начинку.

На сколько порций: 4.

Время приготовления 15 мин.



Вишневое желе

  • Hа 100 г вишен:
  • 3 ст. ложки сахаpа, 
  • 2.5 стакана воды, 
  • 20 г желатина.


Вишни пеpебpать, пpомыть, pазмять и отжать из них сок. Мезгу засыпать сахаpом, залить гоpячей водой и нагpеть до кипения.
Готовый сиpоп пpоцедить, ввести в него пpедваpительно замоченный желатин и, непpеpывно помешивая вновь нагpеть до кипения. После того как сиpоп закипит, снять его с огня, соединить с вишневым соком, пpоцедить, pазлить в фоpмочки, охладить.