Абрикосовое повидло 100 г Порошок какао 50 г Сахарная пудра 30 г

20 пшеничных блинов диаметром 20 см 300 г жирного творога 100 г грецких орехов 100 г чернослива без косточек 100 г жирной сметаны 2

На 4 порции: 140 гр простой муки 5 яиц 600 мл молока 5 ст л подсолнечного масла 340 гр копченой пикши 4 пера зеленого лука,

На 8 порций: 12 готовых блинчиков 3 яйца 3 лимона 200 г сахара 75 г сливочного масла Для посыпки: сахарная пудра.

Для блинов: 3 стакана (с верхом) муки 3 яйца 1 столовая ложка растопленного сливочного масла 2 стакана молока 2 столовые