2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. винного уксуса (лучше красного) 2 ст.л. растительного масла соль черный перец острый кайенский

1 чашка твердого сыра 100 г листьев шпината 200 гр густой сметаны (creme fraiche)

Сыр (твердые сорта предпочтительней, но подойдет и плавленый или колбасный), сметана, помидор, чеснок, соль, специи (по

На 6 порций: 2 средних красных сладких перца 2 средних помидора, очищенных от семян и мелко порезанных 1 ст л порезанного

Алыча Томатная паста Чеснок Соль Сахар Чили Перец (порошок) Петрушка Укроп Кинза