Салаты с птицей
На 5 куриных грудок: 1 банка кукурузы, 1 банка ананасов, пучок зеленого лука, майонез.
вареная курятина картофель нарезанный тонкими *спичками* и зажаренный во фритюре грецкие орехи сыр,нарезанный тоненькой
200 г вареной курицы, 1 огурец, 1 яйцо, 100 г чернослива, 100 г грецких орехов, 4 ч. л. сметаны, 4 ч.л майонеза, зелень.
1 варёная куриная грудка 4 яйца,сваренных вкрутую 5-7 помидорок Черри 150г майонеза 100г сыра (Российский, Голландский, Гауда...)
250 г куриного мяса 200 г яблок 200 г картофеля 50 г грецких орехов 4 дольки чеснока 100 г майонеза 50 г сметаны соль зелень
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Чорба с фрикадельками и помидорами
- Мякоть говядины-400 г,
- репчатый лук-150 г,
- морковь,
- петрушка,
- пастернак,
- сельдерей-200 г,
- томатная паста-50 г,
- 2 яйца,
- рис - 50 г,
- растительное масло - 100 мл,
- сахарные кости - 1 кг,
- помидоры - 500 г,
- 1 сладкий перец,
- зелень петрушки и любисток,
- квас-борш или лимонный сок,
- соль по вкусу.
Разрубленные кости поставить варить, залив холодной водой и посолив. Когда вода закипит, снять пену и заложить половину приготовленных и нарезанных кубиками овощей и мелко нарезанную луковицу.
Фрикадельки приготовить из пропущенного через мясорубку мяса вместе с пассерованным или сырым луком и зеленью петрушки. Фарш заправить солью и перцем и хорошо смешать с яйцами. Разделать фрикадельки величиной с большую черешню (4-5 штук на порцию).
Когда овощи готовы, вынуть кости, влить в кастрюлю отдельно вскипяченный квас-борш и положить томатную пасту, дать чорбе закипеть, затем положить фрикадельки и варить еще 20-25 минут.
Положить в чорбу отдельно сваренный рис, соль, лимонный сок (по вкусу), мелко нарезанную зелень петрушки и любисток, вымытые и очищенные от кожицы помидоры, дать вскипеть, и чорба готова.
Яблочная запеканка - 2
- 1 кг кисло-сладких яблок
- 100 г изюма
- 1 ч. л. натёртой лимонной корки
- 1 ч. л. натёртой апельсиновой корки
- 1 ст. л. свежего лимонного сока
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 1/4 ч. л. молотой гвоздики
- 1/4/ ч. л. молотого мускатного ореха
- 3 яйца
- 4 ст. л. сахара
- 1 стакан панировочных сухарей
Для украшения:
- 100 г. изюма
- 50 г. миндаля
Нагреть духовку до средней температуры отжать натёртые яблоки, что б не осталось сока. Разогреть в сковороде масло, положить туда яблоки и слегка потушить на медленном огне. Переложить тушёные яблоки в миску, добавить остальные продукты и перемешать.
Выложить смесь на прямоугольный противень 30 X 10 см и запекать 40-50 мин.
Изюм и миндаль для украшения выложить на запеканку за 5 мин до окончания выпечки.