Маринованные куриные грудки
- куриные грудки - 3 шт
- яблочный уксус - 6 ст. л
- укроп - 1 пучок
- луковица - 1 шт. (крупная)
- соль
- перец
Промыть и промакнуть куриные грудки. Приготовить маринад: уксус развести 1,5 стаканами воды, лук порезать кольцами и поместить в маринад, покрошить туда же укроп (лучше стебли; веточки укропа,
несильно измельчая, тоже положить в кастрюлю). Маринад посолить и поперчить по вкусу. На 10 минут положить куриные грудки в кастрюлю. Тем временем разогреть духовку до 180-200 градусов.
Выложить курицу на сковороду, сверху положить веточки укропа и закрыть крышкой. Выпекать в духовке 45 минут, после чего снять крышку, убавить огонь и подрумянить еще минут 10-15. Подавать с предварительно сваренной и обжаренной в сливочном масле картошкой, порезанной кружочками. Украсить свежей зеленью.
рецепт Маринованные куриные грудки прислал шеф-повар Valery Shmeleff
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из цветной капусты с маринадом
- 1 л воды
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. уксуса
- 5 горошин черного перца
- сахар
- соль
- черный молотый перец
Цветную капусту отварить в маринаде и дать в нем же остыть.
Подавать с зеленью.
Яблочные блинчики
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1/4 л молока
- соль
- 2 стол. ложки растительного масла
- 2 стол. ложки сахара
- 300 г яблок
- лимонная кислота на кончике ножа
- сливочное масло для жарки
Добавив молоко, соль, растительное масло, сахар и яичный желток,замесить тесто без комочков.Ломтики яблок и лимонную кислоту соединить с тестом. Взбить бел- ки в пену и веничком аккуратно перемешать их с яблочной массой.На сковороде 4 блинчика, порционно добавляя сливочное масло. С помощью двух вилок еще горячие блинчики разделить на кусочки.Слоями переложить их в огнеупорную миску.Подавать теплыми.В одной порции 450 ккал
Домашний или купленный клубничный конфитюр, яблочный компот и взбитые сливки