Куриные окорочка по-обнински

Нога куриная - 2 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Лук - 1-2 шт.
Сыр
Майонез

С окорочков, обязательно замороженных, ножом состругивается всё мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими бортами. Сверху накладывается лук, порезанный кольцами, и консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезанный тонко кружками (я нарезаю на специальной терке, но можно обычным ножом). На картофель необходимо положить небольшое количество тёртого сыра и сверху смазать майонезом (иначе сыр подгорит). Готовится всё это в духовке около 30 минут.

рецепт Куриные окорочка по-обнински прислал шеф-повар Gretel

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

на каждые 100 поджаренных какао бобов, перемолотых, какао-масло удалить и добавить
12 раздробленных зерен миндаля и 12 шт фундука
пол куска дробленого сахара
ложка меда
анисовые семена
два зерна мексиканского перца или чили
шесть роз Александрии
стручок сандалового дерева
два грамма корицы

Горячий шоколад в качестве напитка в Мексике не приглянулся испанцам, поэтому он прошел несколько преобразований. Сначала его делали без сахара аавы и перца. Затем монашки Oaxaca добавили к рецепту ваниль, апельсиновые цветы и мускат, чтобы порадовать конкистадоров. В этой форме рецепт шоколада перенесли через Атлантический океан. Чарльз V создал монополию на рецепт и он стал еще более утонченным. Сделать хороший испанский шоколад было настоящим искусством, поскольку его сдабривали огромным количеством специй. Какао масса требовала много ингредиентов и нежную руку, чтобы добиться гармоничного баланса. Перед вами рецепт XVII века.

Смешать все указанные ингредиенты.

В наше время испанский шоколад - это просто густой кремовый горячий шоколадный напиток с ароматом корицы, который подают с чуррос .

Салат румынский

Капуста свежая 200 гр,
кукуруза маринованная - 0,5 банки,
яблоко - 1 шт,
морковь средней величины,
лук зеленый,
укроп,
1/2 лимона,
немного сахара,
соль,
майонез.

Мелко нашинковать свежую капусту, морковь (сырую) натереть на крупной терке, яблоки (очищенные от кожуры) нарезать соломкой. Полить соком лимона, чтобы не потемнели яблоки. Все смешать. Туда же нарезать лук, укроп, слегка сосыпать сахаром, посолить по вкусу и добавить майонез. Все аккуратно еще раз перемешать.

Вход на сайт

Куриные окорочка по-обнински

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Испанский горячий шоколад времен конкистадоров

Салат румынский