Гранитини

На 1 порцию:

  • 60 мл водки
  • 60 мл апельсинового ликера
  • 60 мл гранатового сока
  • 1 горсть дробленого льда
  • лимонная цедра для украшения

Оригинальный вариант коктейля “Космополитен”. Пейте медленно - он очень коварный!

 

1. Соединить водку, ликер и гранатовый сок в шейкере, добавить лед.
2. Встряхивать, перелить в стакан. Подавать, украсив лимонной цедрой.

рецепт Гранитини прислал шеф-повар Анжела Леонидовна


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-пюре из салаки

  • Салака (Филе) - 65 г,
  • картофель - 100 г,
  • лук репчатый - 10 г,
  • мука - 10 г,
  • масло сливочное - 10 г,
  • молоко - 150 г,
  • яйца (Желтки) - 1/8 шт.


Салаку разделать на филе, промыть, положить в посуду вместе с картофелем и репчатым луком, залить все рыбным бульоном или водой, накрыть крышкой и варить при слабом кипении 25-30 минут. Затем, слив бульон, рыбу и овощи пропустить через протирочную машину или мясорубку.
Пассированную пшеничную муку соединить с горячим бульоном, прокипятить и процедить. Затем добавить туда протертую салаку, размешать и кипятить еще 10-15 минут.
Перед подачей суп заправить сливочным маслом и смесью яичных желтков с горячим молоком.
Вместо яично-молочной смеси при подаче в суп можно добавить сметану (20 г).


Варенье из черной смородины

  • Черная смородина 1 кг
  • Сахар 1,5
  • Вода 0,5 л.


Смородина будет нежной и очень приятный на вкус. Попробуте сварите и сами убедитесь.

 

Вылить воду в таз для варки варенья,кода вода хорошо закипит положить туда смородину, разравнять ее в воде равномерно. После того, как прокипит (один раз)смородина в воде высыпать сахар. После растворения сахара и закипания варить на медленном огне 20-25 минут. Снять с огня и после охлаждения разлить по банкам.