Десерты, муссы, кремы, желе

Шоколадные кубики с грецкими орехами

НА ПРИМЕРНО 50 штук 400 г нежно-горького шоколада ( я брала “Любимый” в красной обертке) 4 ст. л. воды 4 яйца 360 г

Шоколадные мюсли

1 стакан овсяных хлопьев, 50 г. сливочного масла, 50 г. порошка какао, 50 г. сахара, 2 столовых ложки мёда, любые орехи.

Шоколадные сердечки с фисташками

На 16 шт: 100 гр простого шоколада, разломанного на маленькие кусочки 1 ст л очищенных несоленых фисташковых орехов, мелко

Шоколадные чизкейки с амаретти

На 6 штук: 100 г печенья амаретти, раскрошенного 50 г сливочного масла, растопленного 250 г сыра маскарпоне 150 мл взбитых

Шоколадные яйца с ванильным муссом

1 шоколадное яйцо 2 яйца 80 г сахара 300 мл сливок 200 мл молока 1 стручок ванили 1 ст.л. муки без горки 1 лист желатина (5 г)

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 128129130131132133134... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат тюльпан

На 5 порций:
  • 400 г картофеля
  • 300 г огурцов
  • 5 яиц
  • 450 г языка
  • 1 луковица
  • 200 г российского сыра
  • 200 г майонеза


Картофель отваривают в кожуре, очищают, огурцы соленые или маринованные очищают от кожицы и семян и нарезают ломтиками. Яйца, сваренные вкрутую, и вареный язык также нарезают ломтиками, лук - соломкой. Нарезанные продукты смешивают, заправляют майонезом, посыпают тертым сыром. Салат украшают тюльпанами, вырезанными из свежих или консервированных помидоров.


Зразы домашние с рисом

  • 300 г мясного фарша, 
  • 2 ст. ложки риса, 
  • 2 ст. ложки сливочного масла, 
  • соль, 
  • перец, 
  • сметана по вкусу.

 



Рис промыть, добавить в мясной фарш, посолить, поперчить, налить немного воды, хорошо перемешать, скатать в колобки и обжарить на масле. Уложить в посуду с закрывающейся крышкой в один или два ряда, подлить бульона или горячей воды и тушить при закрытой крышке до готовности. Подавать со сметаной.