Блюда из птицы

Цыплята по-провансальски

На 6 порций: 1 ст. ложка оливкового или растительного масла 1 маленький зубчик чеснока, очень мелко нарезанного 1 /2 ч. ложки

Цыплята по-японски

Цыпленок -1-1.5 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, лук -1/2 шт., грибы белые или шампиньоны - 100-150 г., зеленый горошек - 1/3

Цыплята с гарниром

1 кг цыплят, 150 г масла, 50 г лука, 50 г моркови, 50 г сельдерея, 15 г чеснока, 25 г муки, 500 г помидоров, 300 г бульона, 15 г

Цыплята с диким рисом

На 2 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 1 красная морковь, нарезанная кубиками 1 средний желтый перец, нарезанный кубиками 1

Цыплята с кабачком

На 6 порций: 2 средних кабачка (около 600 г каждый) 3 цыпленка (450 г каждый) 1/2 ч. ложки соли 1/2 ч. ложки черного перца грубого

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 215216217218219220221... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фарш ливерный

  • 800 г легкого
  • 300 г сердца
  • 250 г печени
  • 80 г масла или маргарина
  • 100 г репчатого лука
  • 10 г муки
  • 20 г соли
  • 0,5 г молотого перца.



Субпродукты промыть, разрезать на куски и отварить в подсоленной воде. Отварные субпродукты пропустить через мясорубку и слегка обжарить. Затем добавить жареный лук, перец, заправить белым соусом.


Уэльсский нектар

На 2 литра:
  • 2 лимона
  • 225 гр кусочков сахара, раздробленных
  • 225 гр изюма без косточек, мелко порезанных или пропущенных через мясорубку


Приятный безалкогольный напиток с виноградным соком. Если вам он покажется слишком сладким, разведите его небольшим количеством содовой воды.

 

Тонко срезать кожуру у лимонов, не задевая мякоти. Положить в большую огнеупорную миску. Добавить сахар. Залить 2.25 л кипящей воды. Перемешивать, пока весь сахар не растворится. Накрыть и оставить пока вода не остынет.

Выдавить в миску лимон, добавить изюм. Перелить в большой кувшин., накрыть и оставить на 4-5 дней, помешивая несколько раз в день.

Разлить смесь по бутылкам. Накрыть и поставить в холодильник. Использовать в течение 2х недель.